[wp_ad_camp_4]

Lasagne met broccoli en kip in kaassaus

De Italiaans keuken staat er wereldwijd om bekend om zijn pizza’s en pasta’s. De echte Italiaanse keuken staat er echter om bekend om zoveel mogelijk van verse ingrediënten gebruik te maken. Veel Italiaanse gerechten zijn daarom seizoensgebonden omdat bepaalde producten en ingrediënten vers alleen in bepaalde seizoenen te koop zijn. Wil je het koken van […]

wilde-champignon-lasagne

Wilde champignon lasagne

Een heerlijk vegetarische lasagne met wilde champignons    Aan de slag met deze heerlijke lasagne Verwarm allereerst de oven even voor op zo’n 180 graden Celcius. Smeer de ovenschaal even licht in met wat boter. Neem een grote en diepe koekenpan en smelt 2 eetlepels boter in de olie. Voeg al roerend de sjalotten toe en bak […]

Vegetarische-lasagne-spinazie

Vegetarische lasagne spinazie

Vegetarische lasagne spinazie speciaal voor de vegetariërs Bereidingstijd: 50 minuten Voorbereiding: 20 minuten Servering: 4 Beoordeling: 4.5/5 uit 40 stemmen Datum: 4-3-2013 Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Serveertips: Bijvoorbeeld wat geroosterde tomaten serveren met wat tijm en rozemarijn kruiden.

lasagne-bladen

Lasagne bladen

Lasagne bladen maken er gaat niets boven een zelf gemaakte verse lasagne. Heeft u er ooit wel eens over nagedacht om uw eigen verse,lekkere lasagne bladen voor lasagne zelf te maken? Maar weet u niet hoe dat moet? Wanneer u klaar bent met dit recept heeft u de lekkerste lasagne bladen zelf gemaakt! Ik wil […]

vegetarische lasagne

Vegetarische lasagne

De praktische schotel een vegetarische lasagne en gezond. Speciaal voor m’n vegetarische lezers Zoals op meerdere artikel recepten is te lezen op recept lasagne is dit niet veel anders dan een soort gelijke lasagne. Ik vraag me altijd af waarom sommige mensen toch nog de supermarkt inlopen en daar een lasagne uit pak kopen. Het is […]

Lasagne recept een zeer uitgebreid recept

Hulp nodig bij het maken van een heerlijk lasagne recept ? Bereidingstijd:  90 minuten Servering: 4-6 Beoordeling: 4.8/5 uit 85 stemmen Datum: 19-02-2013 Auteur: Annelies Toen ik voor het eerst een lasagne recept ging maken, ging er uiteraard van alles mis, maar zo door de jaren heen kan ik toch wel stellen dat ik het recept dusdanig verbeterd hebt dat […]

Een heerlijk lasagne maken

Lasagne is familie van de ovenschotel. Het recept wordt al eeuwen gemaakt en is zéér populair onder de pasta’s. Het wordt daarom ook wel gezegd dat de lasagne uit Italië komt omdat daar ook de pasta’s vandaan komen. De bereiding is vrij eenvoudig, iedere lasagne wordt gemaakt met lasagne bladen ook wel pasta bladen genoemd.

Lasagne bladen zijn van essentieel belang in een lasagne

Gemiddeld genomen zijn de pasta bladen welke worden gebruikt voor een lasagne zo’n 10 a 15 cm groot in doorsnede. Pasta bladen kunt u vinden in het vriesvak bij de lokale supermarkt, indien je het leuk lijkt om zelf pasta bladen te maken is dit uiteraard ook mogelijk. Dit is een behoorlijk werkje en neemt veel tijd in beslag.

De basis van elke lasagne bestaat uit een aantal ingrediënten

 

Elke lasagne heeft als basis de volgende ingrediënten: voorgekookte, beetgare plakken pasta, verse tomaten of purree uit een potje, gehakt over andere vulling, Parmezaanse kaas, Bechamelsaus.

Natuurlijk zijn er tal van soorten lasagne, maar om indien u lasagne maakt heeft u dit altijd al basis nodig.

Waarom je geen kant en klare lasagne wilt kopen

Een eenvoudige manier van lasagne maken is naar de supermarkt gaan en een kant en klare lasagne kopen. Ik ben van mening dat je dit beter niet kunt doen aangezien het maken van lasagne mee valt qua tijd. Het is echt zonde om de lasagne niet zelf te maken!

In kant en klare lasagne zit vaak geen echte kaas! ze gebruiken hiervoor een goedkoop alternatief: nepkaas ook wel analoogkaas genoemd.

Zoals je ziet kan je veel beter een echte lasagne maken met heerlijke kaas. Wij laten je de heerlijkste lasagne recepten proberen!

Eet smakelijk!